Funny Story Part 1......

Holla everybody....
Ok sebab arini aku tak berkesempatan menonton Maharaja Lawak Mega kat tv (of coz sbb tuan tanah kedaong nie x provide kuali atas bumbung) so terpaksa menonton secara online. Kerana tenet tersangat la lembab tahap kura2 pun laju agaknye so aku nak create funny story kat kowang. Tengah tension2 wat assignment yg berlambak giler nie,baik aku hibur kan aku dgn.mencerita kisah si Tijah nie. Actually aku dpt cerita nie dari my lecture BEL, Mr. Gopala Krishnan. X thu ape motif dia bagi kat kitowng, tapi layan jela. Maybe dia xnk tgok muka student2 nie berkerut memerah otak membuat term paper ( berkerut la sangat kan)..So this story begin....

A created story with no relation to anyone living or dead.

Tijah budak kampung, tapi bekerja di Kuala Lumpur..Biasalah bila sudah duduk town, mula lupa asal usul. Pakaian seksi maut, bercinta pulak dgn. lelaki mat salleh. Ke hulu kehilir menayang boyfriendnya yg. bermata biru tue. Punyalah eksyen si Tijah nie, hinggalah suatu hari dia ternampak lelaki Inggeris tadi dgn wanita lain yg jauh lebih cantik dan bergaya daripadanya. Tijah menangis tiga hari tiga malam. Pada malam ke empat, Tijah mengambil sehelai kertas dan menulis surat untuk mamutuskan perhubungannya dgn. lelaki mat salleh tadi yg baru sebulan dikenalinya.

Begini bunyi surat yang ditulis oleh Tijah Binti Awang Kecil, yg berjaya dicuri....

Mike......

I WANT TO CUT CONNECTION US.

I have think about this very cook-cook.I know i clap one hand only. Correctly, I have seen you and she walk-walk together at town with eyes myself. You grab hand she.

You always ask for apology back-back. I dont trust you again. You are really crocodile land.

My friend speak you play wood three. First-first i think my friend lie me. But now i know you correct-correct play wood three.

So, I break connection to pull my body from this love triangle. I know his result i pick is very correct, because you love she very high from me.

So, I cut this connection to go far from here. I don't want you to play-play with my liver.

I have been crying until no more eye water thinking about you. I dont want banana to fruit two times.

Safe walk....
Tijah

Ehmmm kecian kat si Tijah ni. Her liver play-play by mike..hahahah...First thing first my lecture suruh read this article pasal si Tijah nie la..agak funny jugak la. Actually my lect bagi this article sbb nak student dia improve English language. Bak kata Usop Walcha " eengglishhh eduucation" (sambil mengerakkan jari jemari) is very important nowadays. Yelah sekarang nie pun nak interview keje pun kene pandai dwi bahasa, so di situ kita boleh nampak betapa pentingnya BI nie dalam kehidupan seharian event kat Malaysia pun. Tapi jangan la sampai melupakan bahasa ibunda kita. "Gunakan la bahasa kebangsaan kita, mari lah amalkan sama", tetiba jadik patriotik plak..ok la i have to go..Jangan lupa Bahasa itu jiwa bangsa...

Yang kurik itu kundi,
Yang merah itu saga,
Yang baik itu budi,
Yang indah itu bahasa.

Wassalam...

Nieyra Harun ♥ ♥ ♥

menu of the day......

Assalamualaikum.....
rasanya almost 2 week aku tak update blog aku nie..al maklum la busy memanjang dengan asignment, test, presentation and so on. yela awal january da start final paper, lepas tu cuti, then masuk semester baru and lastly is I finish my study on degree in foodservice management...wahhh bestnye bila pikir da habis study tapi lepas tu nak hadap dunia pekerjaan, mak ai malasnya...abis tu lepas abis study nak buat ape ek?? ape lagi kawin la...huhuhu..amboi da mengatai sgt.ke anak pak Harun nie..study x habis lagi da gatal nak kawin (kata2 org. dulu kala). Tapi sekarang bukannya masa nak cerita pasal kawin tapi pasal menu on weekend.
Kerjaya seorang student nie xdela padat sgt, ada je masa klu nak berenjoy, bershopping, bersukan or bermasak-masak bersama housemate. On weekend aku slalu gak g pasar pagi kat Kuala Dungun utk.bli juadah utk mengenyangkan tekak utk. 3 hari berturut-turut punya raw item. senang bli skali harong je. JIMAT + MENGENYANGKAN. aku nie nak kata pandai masak, ehmm boleh tahan jugak la.As ex culinary student, aku aplikasikan apa yg aku study dulu time diploma dlm masakn aku. tapi ubah la cket2 menu mengikut citarasa tekak sendiri..Selalunya aku n housemate akan memasak masakkan melayu yg simple + saving masa memasak. Bila tekak inginkn western food, ape lagi menu yg berlegar2 dlm.kepala nie tentu skali spegetti.Aku ni merupakan peminat pasta yg agak tegar la. Bila time prctical dulu, aku la org pertama yang mevolunteerkan diri kat chep utk. arrange and prepare ingredient utk. Pasta Stall. Masuk2 je kitchen terus rembat 3 types of pasta kat store, rebus then prepare 2 types of sauce. Senang je kan nak masak pasta nie bak kate pepatah Chef Riz semudah ABC. So sbb. terlalu mengidam nak makan pasta goreng so pergi la market then bli ingredient utk memasak pasta goreng. Pada kowang sume yg teringain nak mencuba sendiri utk memasak pasta goreng, now aku tunjukkan cara penyediaannya :

Bahan-bahan :

Bahan A :
Cili Kering + Bawang Besar + Bawang Putih ( blander skali but make sure rebuskan dulu cili kering tue)

Bahan B :
Sos Cili + Sos Tomato +Sos Tiram (semua letak dlam kuantiti yg. sedikit)
Pasta (direbuskan dulu bersama2 dgn. sedikit garam & minyak)
Button Mashroom + Caroot (slice mengikut kesukaan anda k)
Daging cincang brand Ramly (gunakan separuh je utk. 1 paket pasta)

 Inilah bahan-bahan yg. digunakan utk. membuat pasta goreng. So boleh lihat la ape jenis product yg. saya guna. 

Pasta yg. baru je di rebus. Untuk pasta selalunya saya akan mengunakan brand San Remo, tapi kali ni saya mengunakan jenis small shell sebab nak mencuba lain dari yg. lain.

 

Ini adalah ingredient tambahan utk. menyedapkan lagi pasta goreng anda.

Cara - cara :
1. Panaskan minyak bersama-sama bahan yang telah di kisar tadi sampai naik bau dan garing. Tumis atas api yang sederhana ye. Then masuk kan sos cili, sos tomato (banyak sikit), sos tiram, gula dan garam secukup rasa.

2- Dah agak-agak pecah minyak, masuk kan daging cincang. Masak daging cincang lama cket sbb takot daging tu x masak sepenuhnya lepastu campak kan carrot pulak. Agak-agak carrot tue da lembut masukkan button mashroom, gaul sama rata. Akhir sekali masuk pasta.

So senang je kan nak masak pasta goreng nie?Petik jari pun da siap kan...try petik jari boley ciap ke x. Jadik pada kowng yg. nak masak utk.kekawan, family or orang yg. tersayang, ape lagi jgn. la segan2 utk.mencuba resepi saya nie yg tersangat la simple..Selamat mencuba......

 Inilah hasilnya...walaupun gambar x berapa nak cantik tapi rasanye dapat menggegarkan dunia (perasaan je lebih)

p/s : jangan lupa untuk memulakan setiap masakkan dengan Bismillah kerana anda bukan sahaja dpt.pahala tp dpt menyedapkan lagi masakkan anda tue..Renung2 kan dan selamat beramal.

Wassalam...

Nieyra Harun ♥ ♥ ♥

Durian oh durian.........

Pernah x kowg dengar lagu ni dari Mr. Os
 " oh kome deghoyan doh bebunge, moh kite pinang anok dare, anok dare, anok dare bote....."
tapi aku bukannye nak promote lagu nie kat kowang sume, tapi nak cite pasal durian. Al maklumla sekarang nie kan musim durian. Sana sini pergi, durian,durian & durian...sampaikan durian kat tempat aku kat Segamat,Johor pun da x laku lagi..yelah kat sana dusun durian berlambak2, event family aku nie yg xde dusun durian pun berlambak2 orang bagi..yelah bila da menetap kat kampung nie, ramai la sedara-mara, jiran tetangga bermurah hati memberi sumbangan durian kat rumah aku. ape lagi gasak la my mum buat tempoyak, gulai tempoyak, sambal belacan gan tempoyak n siap sedekah lagi kat member aku yg.datang kat umah and future besan..(not my fmily in law but my sis punya fmily in law)

Bila dekat rumah x nak pulak melantak (opss sorry agak kasar bunyinye tp inilah bahasa org.johor) banyak2 tapi bila da balik dungun (tempat i menuntut ilmu berkurun lamanya selama 5 tahun ), mengidam plak nak makan durian tp x la obvious sgt.cuma mengidam nak makan durian crepe ( @ sebutan lain ialah kerepey) je..wa lau wei sedapnye durian crepe nie.credit to my buddies Arina Yahaya kerana mempromosikan durian crepe nie kat aku tp nak lagi la.satu mane cukup..Actually DC (short form utk.durian crepe) nie da lme da femes tp sejak dua menjak nie mjadik kegilaan ramai manusia kat Malaysia nie, dan salah satunye aku la. nak buat DC nie sonang jo, tp klu nk buat kat umah sewa mmg xla.Mcm rajin sgt jela nak mengetest recipi baru nie..tp nti blik kampung insyallah kot buat bagi mak,ayah,my sis rasa..manelah tau boley wat business kan..agak2 klu kowng nak tau cara pembuatan DC nie, let go i tnjuk cara pembuatannye. Mudah & effective

 CREPE :
bahan-bahan
250gmtepung gandum
3 biji telur
500 ml santan
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh pewarna (ikot kowang la nak color ape)

 Cara-cara

• Masukkan kesemua bahan dalam mangkuk , sebatikan dan tapis
• Lengserkan kuali dengan butter.
• Ambil sesenduk kecil dan tuang ke dalam kuali non stick ( tak melekat ) dan layangkan kuali agar ianye menebar dengan tipis. Masa kite menebar tuu lebihan adunan boleh di keluarkan supaya crepe tak menjadi tebal. Buat crepe setipis yang boleh ye.
• Masak menggunakan api yang kecil
• Masak hingge crepe mengering dan tak perlu di terbalikkan.

FILLING

• 200 gm non dairy whipping cream ~ putar hingge kental
• Isi durian secukupnye.

 Cara mengulung :

• Ambil sekeping crepe
• Letak filling
• Letak isi durian
• Gulung crepe dengan melipat kiri dan kanan.Lipat bahagian atas ke bawah dan bahagian bawah keatas.

           Tadaaa.......lihat la hasilnye.walaupun nampak biasa je tp rasanye boleh mengharumkan satu Taman Promenade nie. Lihat la sampai Mr.Spongebob pun tersenyum lebar melihat keenakkan DC nie.

Okla pada sesiapa yg. ingin mencuba DC nie, selamat mencuba k. Ape2 pun mulakan setiap perbuatan dengan Bismillah..

B4 end my entry, this is my latest pic menikmati durian bersama-sama housemate yg. sememangnye hantu durian. 

Location : Area McD, Dungun, Terengganu

SO GRAB IT NOW !!!

 

Wassalam......

Nieyra Harun  ♥ ♥ ♥

 

Ketinggalan.........

Assalamualaikum to every one.....

Macam ramai jela yg nak every one sgt kan..actually this is not my first time tulis blog..b4 this ada gak buat blog tp yg official punya la coz kene bgi kat lecture. Al-maklum la student culinary,so bile time cuti je xspecially musin perayaan, lect.bagi la tugasan sruh masak dkat rumah than post kn kat blog.tapi time tue under group so kene share2 la blog kiteowng. so now finally i got my own blog. sebenarnya da lama berkeinginan nak buat blog nie tp masa & keadaan je yg tdak mengizinkan (..byk la kau punya alasan niera), so today 2 dec 2012, i create my own blog..actually aku nie suka gak menulis benda2 mcm nie tp dlm diary sendiri la, or dlm buku note ke, conteng member punye buku ke or mengomen2 kat FB.

Sebenarnya aku ni da agak ketinggalan zaman la kan. orang lain berduyun2 follower, yang aq nie baru nak buat blog. tapi x kisah la asalkan ado. aku nie peminat setia Fatin Liyana & Hanis Zalikha.mmg setiap entry downg abis aq katam kan.klu nak tau pasal hiburan plak, pergi je kat beautifulnara@blogspot.com..klu nak stalker retis2 tempatan kan so g jela blog abg nara tue.tapi yg bestnye blog downg nie, downg ske g travel, event, wat charity and many more..im so impress u'oll..so layakkah saya mejadi seperti mereka??? ehmmm maybe tunggu bulan jatuh kerimba kot..

ok b4 end of my entry, i want share something to u guy....

 Ketika Allah rindu pada hambanya, Allah akan mengirimkan sebuah hadiah istimewa melalui Malaikat Jibril yang isinya adalah UJIAN.. :)

Syukurlah, datangnya ujian pada kita bermakna Allah peduli pada kita, Allah sayang pada kita, maka hadapi ujian dengan tenang dan sabar insya Allah..♥

wassalam....
 ♥niera harun